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みんなの使い方 039 鉄の箸置き・豆豆皿

みんなの使い方 039 鉄の箸置き・豆豆皿

大阪・梅田の近くの福島で、zawa coffeeのオーナーである小澤さんから写真をいただきました。 鉄の箸置きと豆豆皿(黒)を、お店で使ってくださっています。 zawa coffee 「珈琲とたまごかけごはん」というパンチの効いた組み合わせ。 器や配膳まで、優しく細やかに配慮されていて、良い空気と時間が流れています。 メニューも、素材から厳選されていて美味しいです。 是非、カウンター越しに、ナイスガイな小澤さんとの話も楽しんでください。 豆豆皿 鉄の箸置き そして、小澤さんのリクエスト、zawa coffee特注で作ったこちらのショルダーバッグも販売をスタート。 leather shoulderbag black <XL> 「zawa shoulder」と呼んでください。 すごくかっこいいです。 ●みんなの使い方について 「みんなの使い方」は、製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。 ▼ PINT webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール...

みんなの使い方 038 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

みんなの使い方 038 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

京都で、a table(あたーぼ)、la deuxiemetableとして、カフェ出店をされているオーナーさんから写真をいただきました。 栃の木皿(24cm)を、メインはご自宅での使用、お店やイベントでも使ってくださっています。 a_table(あたーぼ) a_table___ la deuxiemetable 〜2番目のテーブル〜 ladeuxiemetable 大原の食材を使った素材の味がしっかり、丁寧に作られた料理は美味しくて、自家製酵母のパンも最高です。 これらの写真はご自宅で使ってくださったものですが、お店でも美味しい、大満足のワンプレートの食事を出されています。 料理だけでなく、カウンターでのお話も楽しみにしている方もきっとたくさんいらっしゃるはず。 お近くの方は、是非足をお運びください。 【木目選択可】ろくろ挽きの木皿 栃の木 24cm ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。

みんなの使い方 036 たがる包丁

みんなの使い方 036 たがる包丁

たがる包丁は、ちょっとした調理や、果物などのカットに活躍する、小回りの利く包丁です。ペティナイフサイズですが、鍛冶職人による打ち刃物は切れ味抜群。両刃ですので右利き左利き問わずお使いいただけます。 使っている製品はこちらです。 たがる包丁(みんなのどうぐ #02) 樺の木のカッティングボード 丸 *廃番シャトルリネン25HD 65cm幅 サイズオーダー <レッド> kiitosrosette 伊藤さんからいただきました。 ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。

みんなの使い方 035 せっ器/タンブラー/楢の木のプレート 他

みんなの使い方 035 せっ器/タンブラー/楢の木のプレート 他

ひな祭りのランチに。kiitosrosette 伊藤さんからいただきました。 PINTの様々な素材の器を合わせて使ってくださっています。 せっ器 スクエアプレート(S) 10cm せっ器 ロングプレート 32×13.5cm 楢の木のプレート(大) ろくろ挽きの木皿 樅(もみ)の木 6寸(18cm) タンブラー 円柱 白 毎日使える拭き漆の器(みんなのどうぐ #00)黒 ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。 PINT 中地

みんなの使い方 034 楢の木のプレート(大)

みんなの使い方 034 楢の木のプレート(大)

先月のバレンタインのときに使ってくださったkiitosrosette 伊藤さんからいただきました。 楢の木のプレート(大) ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。

みんなの使い方 0033 シャトルリネン25HD マルチクロスM(全10色)

みんなの使い方 0033 シャトルリネン25HD マルチクロスM(全10色)

以前、荒井康成さんのご自宅に伺った時の部屋の片隅の1コマ。 洗いざらしのリネンクロスと野菜かごが光を受けて綺麗でした。 25HDリネンクロスシリーズの生地は、シャトル織機で超高密度に織り、織機からおろしたての生のリネン生地。通常行われる柔軟加工や糊付けなどはされていないので、たっぷりの糸がぎゅっと詰まった独特の風合いです。そのため、こうした表情になります。たくさん使って洗っていただくと、こしがありながらもくたっと柔らかくなってきます。こちらはまだ初期状態。これは数年前なので、今はもっと育っているでしょうか。 今度またお邪魔するときに見るのが楽しみです。 使っている製品はこちらです。 シャトルリネン25HD マルチクロス 65×65cm <各色> ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPint!ページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。 Pint! 中地

みんなの使い方 0032 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

先日ご購入いただいたお客様から、メールとお写真をいただきました。 PINTの木皿は、ウレタンではなくオイル仕上げで、油ものでも温かな料理にもたくさんお使いいただくことをお勧めしています。油染みは残る可能性もありますが、長く使ううちに馴染み、栃の木の場合は色濃く経年変化してゆきます。もちろん木の素材ですので、反りの可能性や取扱いの注意点は0ではありませんが、エイジングしながら長い付き合いが楽しめるところ。こうした使い方と付き合い方をお選びくださり、嬉しいです。 2枚いただきました。こちらは1枚目、ベジ天むす(車麩の唐揚げ)。 こちらが2枚目、四角豆の天ぷら。 どちらも料理店のような食材に調理で、美味しそうです。四角豆は都内スーパーではあまり見かけず、私は初めて知りました。 これから、たくさんお使いいただけたら嬉しいです。 使っている製品はこちらです。(栃の木の24cm) 【木目選択可】ろくろ挽きの木皿 栃の木 24cm ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPint!ページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。 Pint! 中地  

みんなの使い方 0031 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

みんなの使い方 0031 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

イベントや商品取り扱いでお世話になっている、Studio LaMOMO Groupのスタッフさんからいただきました。 野菜の色が映えます。 使っている製品はこちらです。(栃の木の24cm) 【木目選択可】ろくろ挽きの木皿 栃の木 24cm 木目を1点ずつ撮影していますので、お選びいただけます。 ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPint!ページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。

みんなの使い方 0030 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

みんなの使い方 0030 ろくろ挽きの木皿 栃(とち)の木 8寸(24cm)

イベントや商品取り扱いでお世話になっている、Studio LaMOMO Groupのスタッフさんからいただきました。 使っている製品はこちらです。(栃の木の24cm) 【木目選択可】ろくろ挽きの木皿 栃の木 24cm 木目を1点ずつ撮影していますので、お選びいただけます。 ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPint!ページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。 Pint! 中地

みんなの使い方(カフェ:八蔵) 0029 朝食の時間を愉しむ木のプレート

みんなの使い方(カフェ:八蔵) 0029 朝食の時間を愉しむ木のプレート

昨日は移動の間に、馬喰横山のIRORI HOSTELに立寄ました。問屋街の真ん中に突如表れるお洒落なホステルなのですが、1階がカフェスペースとなっていて、週1ペースで八蔵(はちくら)さんがカフェを営業されているのです。 八蔵は、梁川さんご夫婦による出張コーヒー・喫茶ユニット。今後は雑貨も始められるそう。八蔵さんとは、昨年に引き続き10月に控えている新宿伊勢丹イベント(昨年の様子)や、11月にも共同イベントを企画中で、とてもお世話になっているのです。 食と暮らしの道具を掛け合わせたイベントで、Pint!としても注力したい分野のパートナーです。 八蔵のFBページ  八蔵が、週1回のペースでIRORI HOSTELでカフェを営業されています。曜日は月代わりですが、今月8月は毎週火曜日だそうです。 メニューは、コーヒーと、フードはサンドイッチプレート、デザートやコーヒーゼリーなど。ランチでもカフェ利用でもOKなのが嬉しいです。昨日はちょうどお昼の時間だったので、サンドイッチ(具沢山スープ付き)とコーヒーをいただきました。携帯の電池切れで写真は別メニュー(これも美味しそう)ですが、昨日いただいたのは夏野菜グリルのサンドイッチとキノコがいっぱいでほんのりカレー風味のスープでした。 八蔵さんのフードは初めてでしたが、ボリュームもたっぷりで、最高に美味しかったです!問屋さんが立ち並ぶオフィス街の真ん中、野菜もたくさん食べられる美味しいランチをという思いでメニューも作られているそう。コーヒーはもちろんハンドドリップで、期待を裏切らない美味しさでした。 そしてこのプレートはそう、 朝食の時間を愉しむ木のプレート 栃 24cm です。 こうして、プロがカフェで使ってくださり嬉しいです。他のバリエーションもいただいたので、少しずつアップしてご紹介しますね。 ここ数年注目を集める馬喰町エリア。お近くにいらした際には是非お立ち寄りくださいませ。