Blog

山形エクセレントデザイン2017 奨励企業に選ばれました

山形エクセレントデザイン2017 奨励企業に選ばれました

一昨年、山形で開催したみんなのどうぐで生まれた たがる包丁 販売2年目に入りましたが、発売当初から変わらずに人気の製品で、全国のたくさんのお客様の元に旅立ってゆきました。応募のおすすめをくださった方が何人かいらっしゃり、隔年で開催されている山形エクセレントデザイン2017に応募していました。先日結果が出て、残念ながら受賞はなりませんでしたが、「奨励企業」として選んでいただきました。結果は下のリンクをご覧ください。ページ下部の奨励企業に、”(有)島田刃物製作所+(株)プレイグラウンド”として掲載されています。 「山形エクセレントデザイン2017」受賞製品及び奨励企業が決定しました!(速報版) みんなのどうぐでの会場としてもお世話になったコロンさんがデザインされているものの受賞もあり、他にも魅力的なデザイン商品がいろいろ。地域としてのものづくり、デザイン的な活動としてはすごくまとまって先進的に感じます。 今回、主催の山形県工業技術センターさんに「みんなのどうぐ」の活動にご興味を持っていただけたことと、今後の山形での活動につながりそうな奨励企業として選出いただいたこと、とても嬉しく思います。 山形のものづくり、エリアはとても魅力的なので、またものづくりや企画ができたらと思っています。 ▼ PINT webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ PINT BLOG 人気カテゴリー PINTのものづくり 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

【new】小さな鉄瓶 なつめ1.0L

【new】小さな鉄瓶 なつめ1.0L

ご要望をいただいていた、小さなサイズの鉄瓶が遂にご用意できました! 鉄瓶 なつめ 1.0L 山形の長文堂による鉄瓶。これまでは1.2Lと1.5Lの展開でしたが、一人暮らしの方など、小さなサイズのリクエストが多くありました。ホーロー加工などしていない本来の鉄瓶で、1.0Lサイズはなかなかありません。 鉄瓶は鋳型に熱して溶かした鉄を流し込んで作ります。量産ではないものづくりで職人も減ってきている中、なかなか新しく型を作るのは容易ではありません。伝統的な鉄瓶は、古くまで遡れば囲炉裏の自在鉤にかけて使われていたもの。もちろん家族の人数も多く、量は家族分で大きなサイズ。 1.5Lから、2L以上のものまであります。 今の暮らしの中で使えるように、と新しい製品を作りたいところですが、先の理由で難しい現状です。新しく企画された鉄瓶もありますが、他のつくりも現代風にアレンジされ、中をホーロー仕上げになっているものが多いようです。(扱いはぐっと楽になりますが、素材が鉄である理由はなくなってしまい、単に重い瓶となります。もちろん、鉄瓶の佇まいを楽しみたい方には良いです) そんな中、このなつめ1.0Lは本来の鉄瓶のままで今の暮らしサイズという、待望のミニ鉄瓶。一人暮らしの方で鉄瓶をお探しの方には一番のお勧めです。もちろん一人に限らずお使いいただけますが、容量の目安はページ内のご案内を参考にしてください。 鉄瓶一覧 ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

割れないシンプルな鉄の箸置き 飲食店に人気のアイテム

割れないシンプルな鉄の箸置き 飲食店に人気のアイテム

このところ、レストランやカフェ、バーなど飲食店の方々からのご注文が増えているのがこちら、 鉄の箸置き 日本はもちろん海外、ホテルの中のレストランやバー、和食のダイニングなど。業種や場所はばらばらですが、こうしてプロの現場で選んで使っていただけるのもとても嬉しいです。 これくらいまで削ぎ落としたデザインのものは見つからずに、ずっと探していてwebでたどり着いたという方がほとんど。見つけてくださってありがとうございます。シンプルながらも、職人が丸い棒状を鍛造して成形しているので、一つ一つ異なる鉄の肌の表情があるところが、良いバランスが取れているところかとも思います。 お話を伺って興味深かったのが、『「割れなくて」シンプルでお洒落なものを探していた』という声。 もともとこの箸置きは、細い竹の箸があり、これにあうミニマルなデザインのものをという発想で生まれました。そのため、竹素材に合い、竹箸の細さにも合い、天然素材だと、、、という順番で考えるタイミングで、鍛冶職人の金子さんの工房に伺う機会があり、その場で試作いただいたのが始まり。 スタートとしては、質感と、この形にするために鉄という強い素材が必要だったのでした。その後何度かサイズ調整や仕上げ方法を検討して、製作と販売開始になったのでした。 このため、「割れない」ということは全く意識せずにスタートしていました。 たしかに、飲食店の現場としては「割れない」要素は大事ですね。小さなものですので、落としたり割れるリスクは結構高そうです。単純に破損ロスもなくなりますし、店内で割れて片付けて、というオペレーションもなくすことができますね。家でも、「割れない」のは嬉しいポイントです。 ちなみに、焼き漆仕上げをしていますので、水に対してもそこまで弱くはありませんので、使用後さっと洗っていただき、水気を拭いていただけたら大丈夫です。特別なお手入れは不要ですので、この点でもお選び頂けているのかと思います。 在庫数では足りず、ご注文後に製作期間をいただいていましたが、製作本数を増やし、在庫数を増やしています。 飲食店での使用をご検討の方、お気軽にお問い合わせくださいませ。 → お問い合わせフォーム ▼ PINT webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ PINT BLOG 人気カテゴリー PINTのものづくり 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

【再入荷】たがる包丁 / 鍛冶職人の小さなパン切り包丁 / 煤竹の菓子切

【再入荷】たがる包丁 / 鍛冶職人の小さなパン切り包丁 / 煤竹の菓子切

再入荷のご案内です。 たがる包丁 鍛冶職人の小さなパン切り包丁 煤竹の菓子切 | 5本セット ▼ PINT webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ PINT BLOG 人気カテゴリー PINTのものづくり 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

【new】鍛冶職人の鉄のフライパン

【new】鍛冶職人の鉄のフライパン

鉄製品に、新しいラインナップが加わりました。 鉄の箸置きを作ってくださっている鍛冶職人の金子恭史さんによるフライパンです。一枚の鉄板から、熱して叩き、深さのある形を作り出してゆきます。鋳物のフライパンとは異なり、鍛造ならではの薄造りのフライパンです。素材そのまま鉄板のフライパンですので、いわゆる鉄板焼きをイメージしていただけたら、調理の美味しさが伝わるかと思います。少し深さがあるので、使える料理の幅も広いです。 油焼き仕上げをしてお届けしていますので、そのままお使いいただけます。お手入れ方法などは製品ページに紹介していますが、そこまで神経質にならずにお付き合いいただけますので、次のフライパンには是非チャレンジしていただきたいです。 鍛冶職人の鉄のフライパン 一覧ページへ 4サイズあります。実際に手に取られると、思ったより重くない、という方が多いこちらのフライパン。お持ちのフライパンと組み合わせでサイズをお選びいただき、使い始めていただくのがおすすめです。 ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

PINT TABLE|MOVIE

PINT TABLE|MOVIE

キッチン、ダイニング製品のスタイリングと撮影を担当くださった荒井康成さんから、撮影を編集した動画をいただきました。 道具としての空気と雰囲気が写真以上に感じていただけると思います。手に持ったイメージや動き、使い心地を少しでも近づけて想像いただけたら嬉しいです。 トップページの上部、「PINT TABLE|MOVIE」より、ご覧くださいませ。 ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

パンのある食卓

パンのある食卓

PINTでは、素材や製法を出発点として、今の暮らしの中で手に触れ使うこと、イメージ的には手元10cmくらいを意識してものづくりをしてきて、アイテムラインナップが少しずつ増えてきました。使うたびに心地よく、使うごとに味わい深くなり、長く使い続けられるために天然の素材を選んでいます。これだと、使い捨てず、劣化するのを気にしながら使う必要もなく、使う毎時毎回が楽しいと思うからです。そして、その良さがなくならないように、木であれば漆やオイル・柿渋仕上げ、鉄であれば漆・オイル仕上げにしています。 様々な職人の協力と技術、製作があってオリジナルの製品を中心に製作をしてきました。セレクトショップではなく、メーカーや作り手寄りの立場で製作をしてきたので、あまりジャンルや品揃えを優先することなく、「もの」出発で作っています。 気づけば、この数年である程度のボリュームになっていました。素材と技術出発ながらも、いかに今の普通の暮らしの中で毎日使い続けられるか、登場回数が多いものかを大事にしてものづくりをしてきましたが、少しずつ、使うシーンが近いものが生まれてきました。手元10cmから、少し範囲が広がり、半径50cmくらいのシーンがぽつぽつとできてきました。 これから少しずつ、そんな暮らしのシーンごとに紹介してゆきたいと思いますが、まず第一弾がこちら、 パンのある食卓 です。 リネン、木、鉄。 天然の素材は自然の食材と相性ぴったりですが、美味しいパンもまた同様に似合うのです。家のパン時間は食事もおやつもあり、楽しみにしている方も多いかと思います。その時間をもっと楽しく、ちょっと特別にするものを揃えました。 みんなの使い方でいただいた写真、イベントで撮影した写真も紹介しております。使い方の参考にしていただけたら嬉しいです。 ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

【new】鉄瓶 新型

【new】鉄瓶 新型

鉄瓶(一覧ページ) に、久しぶりに新型が増えました。 新しい製作元の長文堂による鉄瓶と、1点ものは伝統工芸士の菊地政光氏による鉄瓶。 丸みを帯びた形が女性らしい鉄瓶に、硬く男性的な鉄瓶と、それぞれのキャラクターが揃いました。 鉄瓶の使い方や注意点も製品ページでご案内していますので、是非参考にしてください。 ▼ Pint webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ Pint BLOG 人気カテゴリー 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方

みんなの使い方 036 たがる包丁

みんなの使い方 036 たがる包丁

たがる包丁は、ちょっとした調理や、果物などのカットに活躍する、小回りの利く包丁です。ペティナイフサイズですが、鍛冶職人による打ち刃物は切れ味抜群。両刃ですので右利き左利き問わずお使いいただけます。 使っている製品はこちらです。 たがる包丁(みんなのどうぐ #02) 樺の木のカッティングボード 丸 *廃番シャトルリネン25HD 65cm幅 サイズオーダー <レッド> kiitosrosette 伊藤さんからいただきました。 ●みんなの使い方について製品が実際に使われているシーンを共有し、使い方の幅を広げてゆくプロジェクトです。伝統的なものづくりを、今の暮らしでどのように活かし、楽しむことができるのか。使い手の皆様と一緒にその可能性を広げてゆきたいと思います。 ●写真募集しています 皆様の写真投稿をお待ちしております。info(@)pint.mnか、facebookのPINTページに写真とメッセージをお送り下さいませ。表記方法等ご希望がある場合は、記載するお名前、WEBサイトのリンク先をご連絡くださいませ。どうぞ宜しくお願い致します。

【再入荷】草木染めリネンストール / 鍛冶職人の包丁

【再入荷】草木染めリネンストール / 鍛冶職人の包丁

再入荷のご案内です。 草木染めストール|各色 鴇色、縹色、藤鼠色など、欠けていたカラーも入荷いたしました。 鍛冶職人の包丁 まな板とセットで人気のこちらの包丁も再入荷。 これから、春らしい製品が続々入荷する予定です。 楽しみにお待ちくださいませ。 ▼ PINT webshop http://pint.mn/ ▼ プロフィール Pintについて ▼ PINT BLOG 人気カテゴリー PINTのものづくり 募集中イベント・イベント告知 再入荷・発売開始アイテム一覧 欠品中アイテム 入荷時期と予約受付のご案内 素材の取扱・お手入れ一覧 みんなの使い方